La Box Nature Martinique - Livraison de paniers de fruits et légumes locaux

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30/06/2017

Soupe froide de concombre au yaourt !

Soupe froide de concombre au yaourt : Simple, rapide et rafraîchissante, idéale pour une entrée ou comme amuse-bouche ! Il faut : 1 beau concombre, 1 yaourt nature, Sel, poivre, 1 càc d'huile d'olive, 1 càs de cive (oignon pays ou ciboulette), 1/2 c&agr ...

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01/09/2018

Terrine de courgette au coulis de tomate et basilic !

Terrine de courgette au coulis de tomate et basilic : 500 g d'oignons émincés, 2 c à c d'huile d'olive, 1 kg de courgettes, 6 œufs, 4 à 5 tomates, 1 gousse d'ail, du basilic, Sel et poivre Faire revenir les oignons dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Éplucher les courg ...

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21/09/2018

Melon à la Thaïlandaise

Il faut : 1 melon, 1 boîte de 250 ml de lait de coco, 1 bouquet de basilic, 1 c. à soupe d’huile, 50 g de sucre en poudre. Coupez le melon en deux et ôtez les graines. Réserver une des moitiés au frais, coupée en tranches fines. Avec des ciseaux, couper quelques feuilles de basilic e ...

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21/09/2018

Salade de Melon et de Concombre à la menthe !

Salade de melon et de concombre à la menthe Ensemble, le melon et le concombre constituent un cocktail 100% hydratation. N’hésitez pas à ajouter de la coriandre en grains, quelques baies roses et même des graines de fenouil pour forcer sur le goût ! Il faut : ...

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25/11/2017

TZATZIKI !

TZATZIKI : Il faut : 1 concombre, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de menthe, 4 cuillères à soupe d'Huile d'olive, 1 yaourts grec au lait de brebis, Sel, Poivre Râper le concombre et le faire dégorger 15 min. Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé ...

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