La Box Nature Martinique - Livraison de paniers de fruits et légumes locaux

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21/09/2018

Salade de Melon et de Concombre à la menthe !

Salade de melon et de concombre à la menthe Ensemble, le melon et le concombre constituent un cocktail 100% hydratation. N’hésitez pas à ajouter de la coriandre en grains, quelques baies roses et même des graines de fenouil pour forcer sur le goût ! Il faut : ...

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25/11/2017

TZATZIKI !

TZATZIKI : Il faut : 1 concombre, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de menthe, 4 cuillères à soupe d'Huile d'olive, 1 yaourts grec au lait de brebis, Sel, Poivre Râper le concombre et le faire dégorger 15 min. Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé ...

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29/01/2019

Crème de poivron rouge et christophine !

Il faut : 2 poivrons , 3 branches de persil plat, 2 branches de thym, 2 piments végétariens, 2 christophines, 1 paquets de crakers nature (biscuit sec), Sel, poivre. Coupez et épépinez les poivrons. Placez les poivrons sur une grille recouverte de papier de cuisson. Mett ...

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21/09/2018

Les Poivrons marinés : en apéritif ou en accompagnement !

Les Poivrons marinés : en apéritif ou en accompagnement ! Placez vos poivrons entiers sous le grill de votre four jusqu’à ce qu’ils soient mous et bien colorés (la peau noire en fait). Pensez à les retourner régulièrement pour que la cuisson soit uniforme. Sorte ...

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01/09/2018

Un Gâteau au Chocolat à l'ingrédient secret... La Courgette !

Il faut : 20g de cacao en poudre non sucré, 30g de maïzena (ou farine), 80g de sucre, 4 œufs, 200g de chocolat pâtissier et… 200g de courgette rapée qui va remplacer le beurre et apporter un fondant incroyable ! Faire fondre le chocolat. Râper finement 200g de courgette &e ...

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