Spaghettis de courgettes crevettes basilic. Recette facile et délicieuse !
Spaghettis de courgettes crevettes basilic. Recette facile et délicieuse !

  Spaghettis de Courgettes Crevette Basilic : Il faut : 2 courgettes20 crevettes crues125 g de tomates cerise3 gousses d’ail4 c à s d’huile d’olivecitron vertbasilicpiment d’Esp ...

  • 28/09/2018
Le jus de groseille pays, un jeu d'enfant !
Le jus de groseille pays, un jeu d'enfant !

C ‘est en décembre que les groseilles pays mûrissent en plus grand nombre, l’occasion de préparer du jus,...et du sirop pour les fêtes de Noël ! A venir...Conseil : Tout d’abord se munir de gants, en retirant les calices (c’est à dire le « pétales ») de l ...

  • 29/01/2019
LE « COCO-MILE » !
LE « COCO-MILE » !

LE « COCO-MILE » : L'hoffe, igname bulbifère, pomme-en-l'air à l'île de la Réunion, masako en Guyane, koko-bourik ou koko-milé ou coco-milé en Martinique, adon en Guadeloupe, ou encore pomme Edward aux Seychelles ! Le « coco milé &raqu ...

  • 29/01/2019
LA MANDARINE : Crème de mandarine meringuée !
LA MANDARINE : Crème de mandarine meringuée !

Crème de mandarine meringuée : Il faut : (pour 4 pers.) 4 biscuits type palet breton / pour la crème à la mandarine : le jus et les zestes de 2 belles mandarines, 2 œufs, 60g de sucre, 1 càs de maïzena, 1 càs d'huile d'olive à la ma ...

  • 15/12/2018
Christophine Farcie !
Christophine Farcie !

Il faut : 2 christophines blanches, 1/2 baguettes rassies, 500ml de lait, 200g d’allumettes de jambon, 80g de bacon en allumette, 200g de fromage rapé, Chapelure, Persil, poivre, sel. Préparation à faire la veille. Mettez les baguettes dans un saladier et recouvrez avec le lait. Afi ...

  • 22/09/2018

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