La Box Nature

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LE CHLORDECONE ET LA BOX NATURE...
CHLORDECONE : Polluant organique persistant qui pourrit nos santés… et nous pourrit la vie ! On ne va pas réécrire sa petite histoire, ni nier les erreurs du passé : on n’en veut pas dans nos assiettes !! On doit aller de l’avant : on doit aujourd’hui manger sans ...


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Articles
Yvonne T., le témoignage d'une agricultrice impliquée
Je suis une agricultrice. Donc pour vivre, je dois vendre ce que je produis.   Cependant, je me refuse à proposer aux clients des produits qui ne sont pas sains. Je respecte donc scrupuleusement les règles ...


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Articles
Soupe froide de Concombre et Avocat !
La soupe d' Avocat et Concombre :  1 avocat bien mûr, 2 petits concombres, le jus de 1/2 citron jaune, 1 petite gousse d’ail, 1 yaourt à la grecque, 5 feuilles de menthe, 10 gouttes de tabasco, sel.  La préparation : 1. P ...


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Recettes
Clafoutis Ananas-Coco !
Clafoutis Ananas-Coco : Une recette qui met "le soleil à la bouche" ! L'association coco-ananas est exquis. Il faut : 500 g d'ananas frais (ou en morceaux surgelés), 150 gde sucre, 90 g de farine, 80 g de noix de coco râpée, 4 œufs, 40 cl de lait de coco, 6 cuill&eg ...


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Recettes
Carpaccio d’ananas au basilic et vinaigre balsamique
Il faut : 1 ananas, 10 feuille de basilic, 1 c à S de vinaigre balsamique, 2 c à s d’huile d’olive.  Eplucher l’ananas, l’émincer finement. Disposer les tranches d’ananas sur une grande assiette. Au dernier moment ajouter le basilic très finement ciselé. Arroser de quel ...


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Recettes
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