La Box Nature

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Après l'Ouragan Maria, les appros seront plus difficiles mais la production locale demeure !
Certaines exploitations ont été complètement détruites, ... D'autres exploitants travaillant sur des versants différents, ont été en partie épargnés... ils "réparent" les parcelles qui ont un peu souffert et tout n'est pas perdu. La production locale donc es ...


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Tomate farcie aux dés de légumes !
Tomate farcie aux dés de légumes : De belles tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 courgette, 1 aubergine, 1 petite boîte de maïs en grain (pour la couleur !), 1 c. à soupe d'huile d'olive, Du sel, Du poivre, 12 feuilles de basilic. Couper le chapeau des tomates et les mettre d ...


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Recettes
Tarte Tatin de Bananes Jaunes
Il faut : 3 belles bananes pas bien mûres, 1 pâte brisée, 80 g de sucre de canne, 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre (ou +, si vous aimez beaucoup les épices!), 1 cuillère à café de cannelle en poudre. Préchauffez le fou ...


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